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2010年8月 8日 (日)

大喜多

日曜日15:00頃、家内と訪れた。

小奇麗な居心地の良い店内。蕎麦茶も美味に感じる。
私が 天ざるそば大盛、家内が 天ぷらつき辛味大根そば を注文。
注文してから"商い中"看板仕舞ってたのでギリギリセーフだったかも。

最初に天ぷら出される。
彩りよく季節の野菜が てんこ盛り、塩で一つづつ味わいながら頂く。
特にとうもろこしが美味に感じた。

やがて蕎麦が出される。透明感あり歯ごたえのあるそばが美味。非常に手間隙掛けた丁寧さを感じた。濃厚な鰹出汁の濃い目ツユで喉越しをゆっくり味わう。
最後に蕎麦湯でツユを全て頂く。

土産に美味だった蕎麦茶も一袋購入。

 

 

大喜多 そば(蕎麦) / 近鉄奈良駅
★★★★ 4.0

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