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2010年4月21日 (水)

生卵がデフォルト

朝の納豆は一日の活力源なり。葱も時々入れる。

関西は食べられない人が多いが、個人単位での発酵と腐敗の線引き実感できて興味深い。因みに、人に有益な微生物活動が発酵・有害なのが腐敗と定義される。

ブログネタ: 納豆には何を入れますか?参加数拍手

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