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2010年1月 4日 (月)

リンガーハット 堺百舌鳥店

深夜に家内+長女と訪れた。長崎で大学時代過ごした私には懐かしい味、家内も北九州出身なので時々食べに来る。

私は太麺皿うどん+ギョウザ5個を注文。家内達はちゃんぽん+ギョウザ3個。
ギョウザは柚子胡椒添付して目先変えてあるのは評価できると思う。
皿うどんは麺の焼きが少なくパリパリ感なく、餡も味薄く寝ぼけた雰囲気だ。こんな時は長崎風にドバドバ皿うどん用ソース掛けて食べるに限る。
もうちょっと味にメリハリ効かせて欲しいなぁ。

リンガーハット 長崎ちゃんぽん  堺百舌鳥店 (ラーメン / 中百舌鳥、なかもず、百舌鳥八幡)
★★☆☆☆ 2.5

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